シュトレン材料めも
富澤商店
リスドォル250g1袋
金サフ5袋
3種のレーズンミックス100g1袋
ドライブルーベリー(ワイルド種)100g1/2袋
カルディ ドライクランベリー 50gくらい 要湯通し 全量入れてもよかったかも
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996923999
JA全農 ニッポンエール 長野県産りんご 1袋 きざみ
https://www.zennoh.or.jp/nippon-yell/lineup/dried-fruit/post-9.html
ローソン くるみとココナッツのキャラメリゼ 素焼きアーモンド入り アーモンドとくるみメインで30g きざみ
https://www.lawson.co.jp/sp/recommend/original/detail/1425186_2168.html
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りんごがいいかんじにオレンジピールの代打な食感してくれてる
ピール類苦手、マンゴーはアレルギーなので消去法でりんごだったけど大正解
前作ったときはベリー類だけにしたら何か物足りなかったのよな
今回は自家用だから純粉糖だけで仕上げて全体的に固まって糖衣みたいになってるけどちゃんと人にお出しするなら最後に溶けない粉糖で覆うべき 見た目がまだらじゃなくなる
純粉糖だけにしとくと固まるおかげで食べるときに粉糖舞わないから自家用的には大正解