餃子を食べたくなったので、皮を買ってきて作ってみました。
合挽、ニラ、醤油を混ぜただけのシンプルな中身だけど、なかなか美味しくできました 肉と野菜の旨みを、皮に閉じ込めるのが大事だってわかる
#fedibird