『THE FIRST SLAM DUNK』復活上映行ってきました! 轟音シアターで不安だったけど、うるさいんじゃなくて音が立体的ですっごいよかったです。もいっかい観たいのに9/1までらしい、キー!
#fedibird
読了。これは面白かったです!
「調理科学」に出会って料理にハマった方だそうで、野菜をシャキシャキに茹でるには〇度、くたくたにするなら〇度。基本の塩加減は食材総重量の〇%。…みたいな調理科学の知識が役に立つのもよいのですが。
牛カルビ肉を手切りで挽肉にした麻婆豆腐、20秒揚げて1分30秒休ませるのを3回繰り返すささみフライ、ほうれん草を1枚ずつ沸騰したお湯にくぐらせるおひたしなどなど、やってられるか!レシピが満載で読んでいて楽しいです。もやしは茹でる前に塩を振って10秒放置、みたいな簡単に真似できるのもあります。時間はかかるけど、チャーシューとかも簡単そう。
ささみともやしはTwitterで著者名+材料名で検索すると出てきます。スーパーの食材がテーマなので、高くない材料で手間暇かけて作る休日料理によさそうです。 #fedibird #料理 #マストドン料理部
東山広樹, スーパーの食材で究極の家庭料理.
https://www.amazon.co.jp/dp/4479921737?ref=cm_sw_r_ud_dp_A4BVRZJ2Q0J6KDVPC1KY&ref_=cm_sw_r_ud_dp_A4BVRZJ2Q0J6KDVPC1KY&social_share=cm_sw_r_ud_dp_A4BVRZJ2Q0J6KDVPC1KY&skipTwisterOG=1
QT: https://fedibird.com/@aardvarkP/113027508782111447 [参照]
Kindleまとめ買いセールでついで買いした料理本が、レンジで時短!とは逆方向のひと手間加える系で面白いです。試し読みで目次が見られるので(目次しか見られないとも言う)、覗いてみてください。私はすっかり洗脳されてキッチンスケールを買いそうになりましたが、醤油を4種類を使い分けろと言われて冷静さを取り戻しました。 #fedibird #料理 #マストドン料理部
東山広樹, スーパーの食材で究極の家庭料理. https://amzn.asia/d/avVabgz https://amzn.asia/d/avVabgz
セカンド冷凍庫いいな~。
この人よく「むきにんにく」使っててよく使い切れるなと思ってたら冷凍してたのか。おろしたいときや刻みたいときの解凍が面倒そうだけど、そうでもないのかな。
「週末やらかし飯 | 第12話 セカンド冷凍庫」を読んでます! #コミックDAYS #漫画 #漫画部
https://comic-days.com/episode/2550689798423818343
一時期は毎日読んでいたのに最新話に追いついたところで話貯めしていたら完結しちゃってた漫画。話が進めば進むほど絵に力が入ってってやばい。主人公が出ない他チームの試合も盛り上げに盛り上げて更にギャグ回挟むとか進行も神がかってる。人気出たのわかるなあ。
『逃げ上手の若君』にワカサギが登場するのはおかしいと指摘する投稿。作品を貶しているのではなく、歴史考察にそんな視点が!と余計に面白くなる。こういうの好き。
#漫画 #漫画部 #逃げ上手の若君
https://x.com/wormanago/status/1824861993209385299?s=61&t=we8_lctlLyUYg_eyOT6wkA
どんどんしょぼくなってて本当にお得なのかよくわからなくなってるDMMセール。この夏は、
・10,000円以上購入で15%OFFクーポンで『ヒストリエ』全12巻
・88円セールの『ちいかわ』1巻
・30%OFF&25%ポイント還元の『後ハッピーマニア』全5巻
をひとまず積みました。LINEマンガの『ガラスの仮面』がまだ200話ぐらいしか読めてなくて、『ハイパーインフレーション』も『カイジ』もあって読み終わらないかも知れません。ヒロアカ諦めました。 #漫画 #漫画部 #DMMブックススーパーセール
https://book.dmm.com/product/4057510/b900wkds04050/
やな感じの揺れ方ですねえ。
#fedibird
オカメインコのヨシヒ子とダンジョーさん、キンカチョウのチヨタロウとカノと一緒に暮らしてます。爬虫類もいます。ボルダリングを嗜んでいて自転車乗りです。青年マンガが好きです。よろしくお願いします。
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