#今日のワイン 5
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
アニョー・ルージュ
2020
🇫🇷
メルロー
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
ボルドーの名門が出しているデイリーワイン。
これはコスパ最高すぎるのでは!?
フルよりのミディアムボディ。酸とタンニンのバランスがよくて飲みやすい。重たい赤ワイン苦手って人も試してみてほしい気はする。試しやすい価格帯だから。
ラズベリーを感じる甘い香りやかわいらしい印象もありつつ、丸みのある味わいで、黒系果実やモカ感というかカカオっぽさみたいなのもしっかりあって、この辺がメルロ由来なのかな〜って思いながら飲んでいた。
なんにでも合いそうだなって思っちゃうけど、あんまりスパイス効いたものと合わせるとメルロっぽさが負けちゃってもったいないのかも?私はもう初心者なんであんまり冒険せず、安定のチーズハンバーグでいただきました……。