うう、いきなり横から書いてしまって、後で「余計なことやっちゃったかも・・・」と反省していました。その、かつて私も「鉄フライパンがない@@!」とショックを受けたもので・・・お役に立てたなら、うれしいです。
フライパンは、今も健在で活躍しています。鉄なのでちょっと重め。ただ、ほんのりおいしく仕上がります(おや、と思うのは、初回か、せいぜい2回目くらいで、すぐ慣れてしまいますが)。
ターナーは、私も知らず、「混ぜる奴」「木べら?」というような呼称を使っていました・・・し、結局今も「混ぜる奴」「木の奴」のままです😓
丁寧&優しいリプをありがとうございました。いい相棒に出会えますように・・・!