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このあたりもようやく春めいてきたので、先週、簡易温室を窓際に作って、ミニトマトの空容器に、バジルとパセリの種をまいたのです。発芽したよ!

でも・・・ひとつだけ、なにも出てこないんだけど・・・これ、たぶん・・・

この容器だけ種を撒くの忘れたんだよね😂😂😂

東京は天気が不安定で、気温も上がり下がりしていますが、つつじが咲き、新緑が濃くなっています。電車が混んで、外国人観光客が増えてきました。感染症はくすぶっていますが、かなり元に戻ってきた感じです。


パセリってカイワレみたいな見た目なんですね。

@fyodorfyodor
イタリアンパセリなので、葉っぱがクシャクシャにならないタイプのです。最初だけこんな姿ですが、最後は立派なハッパになります。


おお!この姿はスーパーで売っているパセリ丸ごと。今は小さくても最終的にはこのように成長するのですね!

@fyodorfyodor そうなのです!あのヘナチョコな発芽姿も、夏も盛りになってくると、わっさわさになり、とってもとってもなくならない、パセリの森になります(笑)


パセリの森!いいですね。以前指輪物語に出てきた香り草入り兎肉シチュー兎肉は無いので鶏もも肉を使い、香り草の具体的内容は書いてなかったのでパセリでいいだろと思いパセリを入れて1時間程度煮込んだら、出汁ではないですが出汁みたいに煮込み汁に味がしっかりついていたので「パセリ凄い!」と思いました。パセリの森のパセリを使ってまた作って写真も挙げようと思います。

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