これ鶏むね茹でる時についでにクズ野菜ぶち込んで鶏と野菜のブロードを引くようにした。少し手間だけど美味い。勿論仕事をサボりながら作っている。
https://www.youtube.com/watch?si=49CyVZiOzKXRNa8C&v=60n-ayj9RAk&feature=youtu.be