広島人に「麺が入ったお好み焼きの店が近くにある」ことを伝えたいときの言葉選び

広島風お好み焼きの→❌(風ってなんや)
モダン焼きの→❌(モダン焼き言うな！)
お好み焼きの→❌(伝わらない)
広島出身の人の→❌(店主のことは知らん)
麺入りの→❌(混ぜ込まれてるんか？)

彼らは「麺入りこそが『お好み焼き』だ」というが、ここ(関東)でわたし(関東出身)のわたしが『お好み焼き』と言っても伝わらないし、広島風と言うと怒るし、どの単語を選んでも揉めることになる。