🍻こは酔いコラボビール販売決定🍻
昨年よりフードコラボをして頂いていた大阪のビアフェス「ビア・ブラボー！」さんにて、今回はなんと、
#琥珀の夢で酔いましょう のコラボビールを販売して頂けることになりました👏
続報は #こは酔い 公式インスタにて！
https://instagram.com/kohayoi_beer?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
APE BREWINGさんにも、先日仕込みの際にお邪魔してビールをいっぱい飲……仕込みの見学をしっかりさせて頂きました！
もうしばらく経たないと出来上がりの味はわからないのですが、仕込み完了時点の試飲でも「めちゃ最高…！」の気持ちになったので、一ビールファンとしてもすごく楽しみです！
ビア・ブラボー！チケット購入はこちら！
https://beer-bravo.com/
「ビアフェス行ってもそんなに量飲めないな…」という人へ！
ビア・ブラボー！には「お試しビールセット」があります。
これは全ビールの中からお好きな3種類を選んで、少量カップで購入できるチケットです。
コラボビールももちろん選べるし、あと2種お好きなビールが楽しめるよ！
ぜひ飲み比べを楽しんでください！
https://beer-bravo.com/
そして「APE BREWINGさんってどんなビールをつくっているの？」という方はぜひお店に行ってほしい…！
ブリューパブなので、ごはんやビールを頂きつつ、醸造タンクが眺められます✨
ビールもごはんに合うラインナップばかりです！
https://www.instagram.com/ape_brewing/
「今回ついに”作品初”のコラボビール販売も決定！
その名も「白熊の夢」！
スタイルはクリームエールで、苦みが穏やかで飲みやすさを追求したビールになっています。」
というわけで、コラボビールの詳細が発表になりました🙌
ぜひビア・ブラボー！へ「白熊の夢」を飲みに来てくださーい🐻❄️🍻
https://www.mag-garden.co.jp/news/12877/
こは酔いコラボビール、どんなビールを目指して造っているのか？という話は監修の杉村さんがブログにかなり詳細に書いてくださいました🙌
「クラフトビールのおいしさ、実はまだよくわからない」
「飲んでみたいけど、苦いとどうしても…」
「ビアフェスでたくさん飲んでると疲れちゃう」
「クラフトビールの可能性を知りたい」
という方に！ぜひ！おすすめです！
作家陣が好きな香りのホップを中心に醸造してもらったのですが、かなり春にぴったりのものに仕上がってきてる気がします🌸
あと、もしかしたら関西だけでなく関東でも…？というお話も↓
https://shouyutechou.hatenablog.com/entry/2024/04/05/130124