本日も脈絡無し！
モルドバのプルカリというワイナリーのヴィオリカは旨い！何回もリピート買いしている。ワンアンドオンリーの香りと果実味でアロマティック品種系ではゲヴュルツトラミネールより個人的な評価は上。ペアリングの守備範囲も広い。
ソーヴィニヨン・ブランのようにシーフード全制覇というわけではないけど、和洋東南アジアはカバー