待ちに待った夏、ぜひ虫を食べないとね！

裏山で虫探し…
主に目に付くのはイナゴとショウリョウバッタ。めっちゃ飛ぶ〜！素手で捕まえるの無理では？今までどうやってたんだ？
何とかイナゴ4匹とコオロギ1匹を捕獲！できるだけ平地の原っぱでないと人間に不利すぎるわ…今度は網を用意したい

今回はカロリーオフの炒め油というものを買ってきたので、それで炒めてみる。味付けは塩とコショウのみ

まずイナゴ！小さかったからサクッサクに揚がってしまった…クセがなく美味い。でも何か物足りない？
次にコオロギ！これを味わうために昆虫食やってるからな…と食べてみるも、やっぱり何か物足りないぞ？いつものナッツのようなコクや旨味が半減してるような…

多分原因はこの炒め油ですね…そもそもカロリーオフの油って何？(買っといて言うな)
今まで使ってたオリーブオイルが、如何に食材の旨味を引き出してくれてたか痛感。というかこれなら油使わず茹でて食べた方が美味しいぞ！

今度は時間ある時に、もう少し多く捕獲してしっかり料理してみたいです…今年中にリベンジしたい