玉ねぎをブンブンした。=ブンブンチョッパー

万能調味料らしい玉ねぎ麹を仕込む。1週間15℃以上の常温保存(毎日かき混ぜる)。その後冷蔵庫で保管_φ(･_･
高温多湿だけどちゃんとできるかな？！