このレシピで作ってみたのだ ↓
加熱し始めたら思いの外デローンと広がっちゃって想定の形とは違う感じになっちゃったけど、外サクサク中モチモチでオリーブオイル風味な美味しいパンになったのん
甘さも丁度良くて
https://x.com/3105_369/status/1789107271118868863
QT: https://fedibird.com/@Banri_irnaB/112606586900887969 [参照]
これをベースに砂糖の量を減らしつつ、チョコチップを加えたバージョンの米粉パンを作ってみたのだー!
見てくれは以前作った米粉スコーンぽいけど、味は全然違うのん。
こっちの方がご飯代わりの菓子パン感覚で飲み物無しにペロッと食べられる感じ。
今度はゴマで試してみるのもありかなー??って思ったりした
QT: https://fedibird.com/@Banri_irnaB/112619725512658094 [参照]