わたしはスマホと普通のKindle、大型のKindle、iPad、そして紙と、いろんな方法で同じ本を読むんだけど、一番頭に入るのは大型Kindleで、頭に入らないのがiPhone。早く読めるのは紙。
面積にも関係してる気がするなあ。

スマホの読書が頭に入らないという研究
https://gigazine.net/news/20220203-smartphone-reading/