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> 1月22日は「カレーの日」。1982年のこの日、全国学校栄養士協議会が「学校給食にカレーを提供しよう」と呼びかけたことがきっかけとなり、健康で豊かな食生活の実現を目指し、全日本カレー工業協同組合が設けた記念日です。

カレーのルーと粉の違い 栄養バランスが整う具材や付け合わせとは 栄養士に聞いた | Hint-Pot hint-pot.jp/archives/199020

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