群馬県榛名山にある「魚籠屋」に来た
生の川魚の踊り食いをやってるという奇異さでテレビやYouTubeで度々取り上げられてるそこそこ有名店
今回は定食は頼まず
・山女の踊り食い (お頭の唐揚げ付き)
・猪豚串焼き
・山菜おつまみセット
・焼きおにぎり
をバラで頼んだけど、全部美味い
提供時まだピクピクしてるヤマメの身は丸くてぷりぷりで骨も気にならない
店内の囲炉裏で焼いてる猪豚串とおにぎりは味噌の風味と旨味が合ってる
山菜もすごいバリエーション豊富
上述の通り囲炉裏があったり、川を模した生簀があって使う魚はそこから獲ったりと店内の雰囲気も良い
流石に食べられる胃袋がなくてイワナは断念したのでまた来てみたい
入店から料理が出てくるまでかなり時間がかかるので開店凸かつ余裕を持って来るのがおすすめかも、十数組しか入れなくて回転率はとても低い
今入店から出揃って食べきるまで1時間以上かかっている
#fedibird [添付: 6 枚の画像]