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>(前略)すし店で働くイーゴリ・ベスフさん（23）は、空襲警報のサイレンをかき消すため、店内に流している音楽のボリュームを上げる。
という冒頭部で戦争の恐怖慣れしたのかなと思ったけど、近くにミサイル爆撃されてガラス割れたり本人も頭部に傷があるのに営業続けているらしく、血界戦線やドロヘドロの狂乱的な世界観の中で事件に巻き込まれながら営業する店主たちを思い出した。
「戦争でも昼食は時間通りに」 営業続けるウクライナのすし店
https://www.afpbb.com/articles/-/3415037
血界戦線だと3話のこれとか。(アニメだと1話、どちらもジャンプラやニコ動で無料で見れる)
戦争地にも食事屋は古代でも現代でもあるわけだけど、SFや漫画でなく現代風のオシャレな店でも同じだとリアルな感じがした。