篠峯 ろくまる雄町 晩秋旨酒
秋の純米吟醸無濾過生原酒。
なんだこれ……?飲んだ瞬間ンンッ?てなる味。生原酒らしい微発砲のシュワシュワフレッシュな飲み口と、どっしり旨い余韻系後味の共存。普通それって択一だと思うんだけど、なんて言えばいいのww
という第一印象なので奇を衒う系かと思いきや、食事と合わせるとなんかいい意味での"普通"に落ち着くのでめっちゃ不思議。飲み口の爽やかさで脂を切れるし、コクが強いからちゃんと主張もできる。何……?(何?)
正直万人向けではないと思うけど、かなり面白いし美味い。日本酒好きな人にこそ飲ませてなんだこれwwって言わせたい感じ。テニクニカル系だ~!