結構前に取り上げられた概念だったような。新書で読んだのが押し入れのどこかにあると思うけれど、1981年刊『品切れ』かぁ。今時だと遺伝子組み換えと種籾・種子の供給の関連もアグリビジネスとして気を配っておくと、なおよさそう QT: 穀物メジャー - 岩波書店 https://www.iwanami.co.jp/book/b267606.html