本日、疲れて帰宅してカッとなって洗濯掃除食事のマルチタスク家事の最後は茹で豚です。ロースのかたまりが350円だったんだもん。八角とか黒糖常備しておこうかな。ジップロックに塩麹めんつゆ醤油生姜をいれてフォークでブスブスやったにくをそこに入れて、鍋で30分くらいぐつぐつしてあとは余熱で。サンドイッチに挟もう