今日の白菜の甘酢漬けは、最高の出来……!!オリゴ糖を多めにしたら、完璧に。すごいな、どこまで美味くなるんや……。
美味すぎて、白菜買うたびに作ってしまう……。

美味しいな……!!(語彙喪失)
冬の間はずっとこれでいい……。

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自分で作ったものを「美味い!美味い!」と食べられるのは幸せだね……。料理は創作的な達成感があるから、割と好き……。私のために、私が作る。基本はこれ。

漬物には新輝合成(Shinki Gosei) の「ピクレ」というのが便利。
【製品情報】即席つけもの器 ピクレ | 新輝合成株式会社
shinkigosei.co.jp/2023/12/11/即

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