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暑すぎるので、夜勤明けの🐌と黒糖焼酎を飲んでいます。ピクルスは最高の出来栄え。ディルの風味が、最高……!!あと、西瓜の味噌漬けも最高……!!

西瓜1/6は赤いところを少し残して、白い部分を半分くらい残して皮を切り落とします(赤い部分は、食べます。うまい!甘い!!)一口大にカットしたら、味噌大匙2、みりん大匙1に和えて、キッチンパックに入れて、一晩寝かせて出来上がり!!
この味噌漬けが食べたいから、西瓜を買ってくるまであるな。マジで好き……!!
熱中症対策には、ちゃんと塩分も摂ろうね!

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