今晩はぶんど豆御飯、ガーリックシュリンプ。

豆御飯の季節ですよ！！豆御飯にはぶんど豆が一番好き！！皮が薄くて柔らかくて、ホクッと粉っぽく、甘みが強い。ぶんど豆があるうちは、毎日食べたいくらいに好き……。
合わせるのはガーリックシュリンプ。良い海老が手に入ったので、背わたを取って、尾を切って、殻ごとガーリックオイルでカラッと炒めます。仕上げにトリュフオイルを少し。美味いよ！！
#幻聴と闘う晩御飯
#fedibird