今晩は『THE POTATOFISH』に再訪する！
🐌が「なんか最近しんどそうだから、飲みに行こうよ！」と。
前回が初めて。遅くに行って、フードの時間に間に合わなかった。今晩こそfish&chipsを頂くぜ！！
あと、アイラウイスキーの品揃えが良かったので、それも楽しみ！！
#幻聴と闘う晩御飯 闘わないVer.
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『THE POTATOFISH』、行ってきました！！
チェコのビールから始まり、ボンベイ・サファイアとハーブで漬け込んだ梅酒を。うわぁぁ、レモン感！！甘さ控えめで、ほんの少しの鹹味がいい……！！
ピクルスは卵と胡瓜、ビーツ、菊芋。菊芋はちょっと土くさくて、うまい！！卵のピクルスって珍しいよね。漬け酢にハーブがしっかり効いていてとても美味しい……。
フリットは蕗の薹と剣先烏賊。春近し。蕗の薹、ほろ苦っっっ……！！剣先烏賊、甘い……！！チェコのビールと合いすぎる……！！
fish&chipsは魴鮄と鱸、じゃがいも3種。チェコのビールと合いすぎる……！！(二度目)イギリスの文化では『Sarson's - Malt Vinegar』という麦芽ビネガーをじゃぶじゃぶかけて頂くのが流儀とか。
「これ、おしゃれだけれど、くだらない映画とかだらだら観ながら食べたら最高そう」と言ったら、バーテンダーの方が「わかります！ゾンビ映画とか合いそうですよね！」と応えてくださった！
さらに、鳥と豆のトマト煮込みのクスクスを。クスクスはほんのりアルデンテで、甘さがある……。
最後は厨房担当の妻さんも出てきてくださって、ひとしきり美味しかったことをお伝えしました。
満足！満腹！！また必ず行く！！
#幻聴と闘う晩御飯 闘わないVer.
あぁ、また、好きなお店を見つけてしまったぜ！うちから無理なく歩いて行って帰れるのもいい。何よりもバーテンダーのタケダさんも厨房の方も舌が確かで、美味しくて、感じがよく、リラックスできる。
また行こう！！
友達も連れてきたい！
#幻聴と闘う晩御飯 闘わないVer.