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今日のお昼は野菜たっぷりと見せかけた炭水化物多めなお弁当(明太サラスパ)

朝ごはんのとろろ+長芋の味噌漬けのっけお茶漬けと、今日のお昼 :blobcathungry:
(離乳食作ってお米無くなったから、今日は贅沢にコンビニ🍙)

調味料系、日常使いしないものは買わないようにしてるものの、ここ数年、黒酢や赤味噌、ワインビネガーを買いたい欲が止まらない
黒酢はあんかけやお肉を煮たり、赤味噌は麻婆豆腐やホイコーロー、ワインビネガーはマリネやザワークラウト風作るのに使ったらきっと美味しくなる… :blobcatdrool:
買いたい…でもな、買ったものの使わなかった調味料とかあるしな…でもな…の堂々巡り

きんぴられんこんは無事甘酢あんかけになりました。
想像以上に美味しかった :blobcathungry:

①厚揚げを一口大に切ってこんがり焼く
②醤油・お酢を大さじ2、蜂蜜を大さじ1、水を200ml入れてくつくつ
③きんぴられんこん入れて馴染ませる
④火を止めて、水溶き片栗粉入れて完了

今回はきんぴられんこん作り終わってたから厚揚げを焼いて後から入れたけど、初めから作るなられんこんとにんじん炒めている間に厚揚げをグリルで焼いておく、とかかな(面倒だったら焼かなくても :blobcatmeltthumb:

レンゲが汚れてるのは、写真撮る前に我慢できずうどんのつゆを飲んだからです

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来週のつくりおきは
・もやしラー油
・ポン酢キャベツ
・れんこんきんぴら(明日買い足す厚揚げとで甘酢餡かけになる予定)
・長芋の味噌漬け
・ツナキャベツ
・ごまだれキャベツ
・かぼちゃのグリル
(と、今日の夕飯の肉じゃがとうどん)


前から欲しいなーと思ってた猫舌専科、この前の楽天マラソンの時に買ってもらった
書いてある通り、熱々の飲み物入れて3分待つと、ぐびぐび飲むにはちょっと熱いかなーくらいの温度になってくれるし、そこから1時間以上温度キープしてくれる。(計ってないからわからないけど、体感だと数時間以上)
2杯目注ぐ前に中の吸熱体(?)を冷まさないといけないという残念ポイントはあるけれど、基本2杯目飲む前にやかんのお湯適温になってるから何も問題なかった
これからやってくる冬に立ち向かうための、心強い味方を手に入れた気分 :ablobblewobble:

そんな仲良くしてくれてる人の中で、とても良くしてくれる人がいて。毎回お礼として :starbucks: のギフトカードを贈ってるけれど、そんなんじゃ足りないくらい良くしてくれる。
私ばかりいい思いしてるみたいで何か返したい!でも特にスキルがあるわけでもなく、何かができるわけでもないし、世の中の流行にも疎いのでいつも結局 :starbucks: のギフトになっちゃう。
なんかお金で全てを解決しようとしてるみたいで、なんかね、ねー。

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:x_twitter: に限らず、SNS上で人のことをフォロワーって呼ぶのが好きになれないんだけど、多分単語自身に“私のことが好きでフォローしてくれる皆さん“みたいな感覚をもってるからなのかな…とか思った。
フォロワーという単語を最初に知った時に、レビュアーとレビュイーみたいなもんか…とか思っちゃったもんだから、単語自身に上下関係が形成されちゃってなんか苦手になっちゃったんだろうな…とか。
なのでいつも“仲良くしてくれてる人”という長い言葉を使ってる。だってなんだか気恥ずかしいし気が引けるし嫌なんだもん

まだamazarashiの新曲ぜんぶきけてないんだけど、ごめんねオデッセイ凄すぎてすごい……
スワイプもすごいんだけど、ベクトル違いのすごい曲が入ってるなんて、どれだけすごいの秋田さん…
ふわー、ライブ……

総務の人、別に怒ってはなかった(文面上)ものの、あまり接したことがないから怒ってそうで気が引ける…
というか、全面的に私が悪いからな…申し訳なし…

あー…メール出して、搾乳して、肉じゃが作って、買い物行って、お迎えの16時半までに全部済ますんだ!!

勤務証明書、Excel版あったからそれを送るとして、3週間後の11/14までを期限にしたら少しはいい?迷惑じゃない?怒らない?怖…

勤務時間の変更希望(09:00〜13:00から09:00〜16:00)は結構早めに伝えてたんだけど、いつからにするか話すの忘れててギリギリになっちゃった。
職場(総務)の人に迷惑かけちゃったなぁ。大変申し訳なくてしょける :blob_cry:
そして勤務時間が変更になったから勤務証明書もまた書いてもらわなきゃいけないのも申し訳なくて言いづらい…
少ししたらメール出そう…

明日から勤務時間が16時までに変更になったので、こんなにゆっくりするのも今日までか…とのんびりしてる
明日から16時に退勤、16時半までにお子のお迎えというハードスケジュール。いつもピッタリ退勤じゃないから遅れないかどきどきだ。
(お迎え遅れによる追加料金は悔しいので絶対に払いたくない)

fedibirdでめまいが出てきてる人ちょこちょこ見かけるのだけれど、たかがめまいと思わずできれば病院行ってほしい
原因不明もまぁまぁあるみたいだから強く言えないけれど、でも脳神経だったら怖いし、突発性難聴だったら早めに治療しないと治らないし、病院行ってほしい

季節の変わり目+風邪+環境の変化(子供が生まれた)で、持病のめまいが再発しつつで若干気持ち悪い :blobcatsnapped:
少し前から耳鳴りしてたから気をつけるんだったなぁ。気のせいと思って放置しちゃった

昔は嫌いな人に出会うと心の中から簡単に締め出せたのが
好きな人ができてからは『誰かにとってはとても大切で愛おしい人かもしれないし…』と思うようになり
子供が生まれてからは『両親にとっては何にも変え難い大切な子供だろうし…』と思うようになって簡単には切り捨てられなくなった
(とはいえ最低一回は心の中から締め出してる気がする)

切り干し大根もナポリタン味とか梅しそ味とか中華風とか色んな味付けにできるのも知らなかった。
野菜が不作、値段は高めで手が出にくい中、あんまり値段が変わらない食材で色んな味付けできるのは本当にありがたい。特に切り干し大根は普通の大根より栄養価高いし、とても良き

かぼちゃの副菜、昔は煮物一択だったんだけど、つくおきさんのレシピ見てからはカレースコップコロッケとかグリル焼きとかレシピが増えたから、かぼちゃが毎週続いても味が違うから飽きずに食べられるのとても嬉しい

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