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本場沖縄から遠く離れた北国で食べるソーキそばなんて、ただ豚の角煮入ったきしめん風のやつなんでしょ?とか思っててすみません。軟骨まで柔らかく煮込まれたソーキがめちゃうまい。最初写真撮るの忘れて食べかけ失礼。リピしよ!

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