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またしても映えないけれども、551の甘酢肉団子がどうしても食べたくなって、それらしきものを錬成した。肉とレンコンの比率が1:1のレシピで、これで良いのか？？と思いながら作ったけどフワフワにできたので大正解です！！美味しい！！
でも鶏ガラは入れなくて良かった気がする。ちょっと味が濃いめに仕上がってしまった…
またしても映えないけれども、551の甘酢肉団子がどうしても食べたくなって、それらしきものを錬成した。肉とレンコンの比率が1:1のレシピで、これで良いのか？？と思いながら作ったけどフワフワにできたので大正解です！！美味しい！！
でも鶏ガラは入れなくて良かった気がする。ちょっと味が濃いめに仕上がってしまった…
タネは味の素からレシピを拝借しつつ、焼かずに揚げたし甘酢の味付けも違うレシピから持ってきているという謎のこだわり…休日だからなせる技
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706756/