広島の和菓子屋さんの
「あん豆ふ」
もさいこうにおいしいよ……。
水羊羹ほど甘ったるくなく、ういろうよりも小豆の味をダイレクトに感じられ、
ぷるぷるつやつや。
しかもどーんと真四角、これを全部食べていいの？という幸せ。
https://www.sakuraya-kashi.com/wagashi1/antofu.html