晚餐第一次试着烙了香橙味的薄饼。做法和烙香橙华夫饼时一样，就是面糊里加些橙皮屑，再混入一部分橙汁和捣碎的果肉，另外留一部分橙子果肉切小块，之后再用烙出来的薄饼卷上小块橙子果肉，就可以吃了。吃时卷饼的边缘是脆脆的，中间有果肉的部分很香甜。吃了几张橙子本味的之后，又卷了果肉混合酸梅粉的和混合香辣酱的两种，虽然混合香辣酱的似乎有些黑暗料理，但实际上吃起来这一种却最好吃！云南和东南亚一些地区流行往水果里加辣椒，还是挺有道理的！#简单厨艺 #香橙薄饼
@ziwendong 水果加辣味就是泰式甜辣酱，我试过啥都不加干喝，超好喝（？？）的，而且不含盐无负担。曾经最辣记录的哈瓦那辣椒就是自带水果味的辣椒，不过那个实在太辣了不好吃。
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