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王谷晶先生が昔ツイッターに書いていた鰹丼のレシピ、真似して作ったらすごく美味しかったんだけど、レシピをメモしておかなかったのでもう一度作ることができない。スライスにんにくのチップを最後にかけるんだけど、生のまま乾燥させたやつだったか、揚げてあるチップだったか……。

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