良さげなホタルイカを買った
とりあえず網に並べて軽く干す
ホタルイカの表面がテキトーに乾いたら、スモークウッドに🔥
燻製開始
燻煙おわり
瓶に詰めてオリーブオイルを注ぐ。このまま冷蔵庫で一晩寝かせると完成ー
実食パンに並べて塩を振っていただく。んまいおはてろ
@trigon 球根に見えたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"🦑
@munyumunyu ホタルイカよーw
@trigon アヒージョですか
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ホタルイカの表面がテキトーに乾いたら、スモークウッドに🔥