うちのフライパン。テフロン加工の使い捨て感が面倒くさくて行き着いた先。
肉が鉄板で焼いた肉の味になる。
煙がもうもう出るまで温めて使えば失敗はしない(中途半端だとくっつく)
スチール製なので使ったらさっさと洗ってさっさと火にかけて乾かさないと錆びるとは思うが、気を付けているのはそれだけで手はかからないという感想。やや重い。
一人前の炒飯ならガンガン熱しておけば失敗しない気がするが、2~3人前同時に作るのはかなり難しい。ピヨるとくっつく
フライパン | 無印良品 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182577082