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七草粥ってお正月で疲れた胃を休ませるためって聞いてたけど、昔のおせちとか見るかぎり「こんなんで胃が疲れるか！」ってぐらい、大人しい食事ばっかりなので、江戸しぐさみたいな、後年うっすら良きことみたいに広まった偽風習じゃねぇか？って穿った目で見てる。
@aratetsu_sp2 豆とか牛蒡で疲れるような軟な胃してたのか？って思ってたけど、なるほど塩分
@tiidori @aratetsu_sp2 若菜摘みという風習から始まった信仰的な意味合いもあるかも。春に芽吹いた命を吸収する。
@tiidori 現代のおせちはそこそこ薄味にしたりの今風カスタマイズがされてるとはききますね。
昔のおせちは常温で数日もつ保存食なので塩とかマシマシだったとか。