漂白剤の説明を読んでいたら「ごまには使用しないでください」と書かれており❓と思って調べたら過去に漂白した胡麻が売られていたからだそう
「厨房用の漂白剤としても汎用されています。なお、ゴマに対する使用は禁じられています。これは黒ゴマを漂白し、より高価な白ゴマとして販売されることがないようにするためです」https://www.suiken-kagaku.co.jp/business/maker/jia_soda.html
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