皆料理上手いんだな…。
私、これ試したけど。「おいしいけど、お肉じゃない…」ってなっちゃったんだよねぇ。試したことのある人はわりと評価が高い料理なので自分の作り方がいまいちだった可能性が高い。
ヴィーガンメニューは漫画の影響で時々試すのよ。
ただ今のところ、「美味しいけどちがう…」って感じが強いかな。
市販の大豆ミートの豚肉風の炒め物が一番近かったが。似てる、までなんだよなぁ。あと一歩の何かが違う。でも、子供の頃にはそもそも肉の代わりになる食材を当たり前に売っているということ自体がなかったので食べ比べてもわからなくなるまできっとあっという間だと思う。