先日作ったチキンカレーなのかタンドリーチキンなのかよくわからんモノ、リベンジで再度作ってみた。今日はちゃんと見た目も味もチキンカレーになった。

仕上げのところでヨーグルトを投入、そこからはただ混ぜるだけ、温めるだけでよかったのを、前回はそこから更に火にかけすぎてそれで水分すっ飛ばしてしまっていた。そりゃタンドリーチキンみたいにもなるわね…と、