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北海道のアキアジ(鮭、地元ではこう呼ぶ)が安かったのでムニエル用に買った
地元では一般的な寿司🍣のことを“生寿司”と言う
回転寿司が普及してからは鮨屋の寿司のことを“回らない寿司”って言うでしょ？
じゃあ生寿司の反対ってなーんだ？
答えは“飯寿司(いずし)”
なれずしのこと
祖母の作る飯寿司が大好きだった
