@nekotako ご質問ありがとうございます！日本人の臀部の横幅の平均を踏まえ、JISによれば座席は43cm以上が望ましいとされ、それを基準に座席の幅は決まっているようです。
ある時点での「平均」というモデルと変化する現実との乖離に加え、さらに、座る人間の臀部以外、肩幅や動作等をかんがみると、たとえば43cmちょうどでは不便はあろうかと思います。
さらに、私見ですが、「一人でも多くが乗車できる」ことと、「一人ひとりが快適に過ごせる」こととの関係のあり方として、東京では、前者により重きを置いたバランスを採用する結果、他に比べて狭い座席幅を採用していると思われます。
　つまり、日常的に「満員」になり、その「満員」というときに乗り込んでいる人数の数を大きくする必要に応じている。「だれ一人取り残さない」というどこかで聞いたことのある理念の反映……なのかもしれません。この意味で(も)温もりを求め合う都会の摩天楼といえるでしょう！！