ちなみに、日本では、カレーライスの薬味には福神漬けがポピュラーですが、その昔、ある外国航路の船内の食堂でそれまでは本格的にチャツネを添えていましたが、ある時チャツネをきらしてしまい、急遽福神漬けを添えたところ好評で以来福神漬けが定番になったという話があります。（諸説あります）

https://housefoods.jp/inquiry/qa/answer_18_17.html

へー