季節柄か、ときどき水道水がうまいだのまずいだのの話題が上がっていて、そういえばと思ってうちのあたりの水の硬度を調べてみたら80mg/Lと少し硬めの軟水らしい。氷とかにはするけどあんまり好んで水道水って飲まなくて、でも最近ウォーターサーバー導入したらそっちはなんかおいしく飲めると感じるのは、水の硬度の影響もあるかもしれないわね
@r_i_r_y こっちめちゃくちゃ軟水の地域なんだけど、母親の実家が水がおいしいらしくて親戚がわざわざ水道水をタンクにつめて持って帰るくらいよ
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@yukina0104 軟水だとクセが少なくて飲みやすい？らしいからね〜やっぱし水の違いってお金を出したりするほどの価値があるものなんだわな……
@r_i_r_y X側で硬水だと小豆がうまく柔らかくならないって見たし、食文化にも水の違いがかなりかかわってるのかもね〜