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ジャーン❗️ワインのための一皿。
中尊寺を参った帰りに立ち寄ったエーデルワインの販売店で買ったワインに合わせたよ。
白カビチーズと豆サラダ、ア コテ ド ラ ヴォワフェレ ミツダルピーヌ(店名、長っっ)のきなこ豚のソーセージ🐽
リースリングリヨン種のワインは初めて飲みました。すでに抜栓3日目のため、ちょっと果実味がぬけて、酒精を感じやすいです。でもこれはこれで美味しい。飲みづらい時は炭酸水で割っても旨し。初日の果実味の強さは正直驚きでした。岩手県のワインも美味しいね。今度はエーデルワインのワイナリーに行きたい。

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