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今日の昼ごはんは、小房に分けて茹でたロマネスコのうち長めに茹でたほうをさらに小さくしてソースと和えて、ロマネスコのスパゲッティマリナーラ

近所のスーパーがなぜか日本代表の勝利を祝って超特売セールを始めて、立派なサイズのロマネスコが99円だったので、ペティナイフでバラして、チャッとボイルしたので、いろいろ使いますよ(とりあえず半分は冷凍しました)
 

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