今夜は駅近のなじみの魚屋な居酒屋で飲んできたのですが、そうなると酔っ払って調子こいて家に帰ってもさらに飲んでしまうわけで、なぜかそこから今井真実さんのレシピの柿モッツァレラを作ってワイン飲みました。(今日は家飲みにする?なつもりで材料を買ってあった)
https://twitter.com/imaimamigohan/status/1579471950858321923
@amramrum 今井さんのレシピはいいですよね、SNSなどでも惜しげもなく公開されてますが、本も買ってちょいちょい参考にさせてもらっています。
ボジョレーヌーヴォーは円安や輸送費の高騰でなどで流石に高くなりすぎていて、今年は手が出ませんでした、美味しかったのはうらやましいです。
@piccoli0105 今井さんは、SNSで作った人たちにも丁寧に返答されていて、優しい方だなあと思っています。
確かに!ボジョレーヌーボーも高くなりましたね。今回飲んだのは、私的にびっくりな美味しさだったので、こんな出会いもなかなかないと、えいっ買っちゃえと😆
@piccoli0105 今井真美さんのレシピは間違いないですよね
柿モッツァレラ美味しいですよね
私は今夜は豚生姜焼きに、先日飲んだボジョレーヌーボーが美味しかったのでまた買って飲んじゃいました