豚ひき肉の中華風茶碗蒸し(あたらしい家中華　酒徒)

火がつよくて、ツルンとよりはフワフワになってしまいましたが、優しい卵とごま油の味で、底からひき肉がコロコロでてくるのがうれしかったです。作り方も簡単☺️

「あたらしい家中華」簡単な家庭の中華料理がのっていて重宝しています。
これに似てるレシピです。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860007157/