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料理は別に得意じゃない普通の主婦が冷蔵庫に常備しているモノ①

フジッコのおかか昆布

年を取ると昆布の佃煮が好きになります。昔は絶対、昆布のおにぎりなんて選ばなかったのに。
おかか昆布は、もやしやキャベツをレンチンして和えるだけで一品できるので重宝しています。
特にお気に入りは、じゃがいもをレンチンしておかか昆布とマヨネーズで和える和風ポテサラ。とてもおいしい。
当然そのままご飯にかけてもおいしい。卵かけご飯にしてもおいしいけれど、卵が高くてさー。

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