出かける前に夕飯用のガンモと小松菜の煮物を作ってる。今、小松菜を投入した所。もう少しすれば食べられるけど、夕飯まで冷ましておけばいい感じに味が染みているはず。
夕飯のセトリはこれと焼き鮭と松茸の炊き込みご飯を予定しています。秋は最高！
@mikeneko301_2022 美味しそう
ガンモってヒロウスのことだった
なら、絶対美味しい～ただし各「家庭の味」
@noraneco ヒロウスって初めて聞きましたが、関東関西で呼び名が違うんですね。
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@mikeneko301_2022 そうですね
ガンモの名前は知ってましたが、イマイチ一致しなくって
昔、田中康夫さんが日本人は食事に汁物か必須と書いていたのを
コンビニ弁当の汁たっぷりのヒロウスを食べるたびに思い出します
