出かける前に夕飯用のガンモと小松菜の煮物を作ってる。今、小松菜を投入した所。もう少しすれば食べられるけど、夕飯まで冷ましておけばいい感じに味が染みているはず。
夕飯のセトリはこれと焼き鮭と松茸の炊き込みご飯を予定しています。秋は最高!
少し味見した。美味しい。
@mikeneko301_2022 美味しそうガンモってヒロウスのことだったなら、絶対美味しい~ただし各「家庭の味」
@noraneco ヒロウスって初めて聞きましたが、関東関西で呼び名が違うんですね。
@mikeneko301_2022 そうですねガンモの名前は知ってましたが、イマイチ一致しなくって昔、田中康夫さんが日本人は食事に汁物か必須と書いていたのをコンビニ弁当の汁たっぷりのヒロウスを食べるたびに思い出します
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@noraneco ヒロウスって初めて聞きましたが、関東関西で呼び名が違うんですね。