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魯肉からの、豚の角煮。
脂質がしっかり過ぎるほどにとれる、素敵食 :baka:

@may_momochi 出来上がったらいいけれど、お肉が固くなっている気が……。柔らかく仕上げるコツって、あるのかしら……🥺

角煮最近滅多に作らないけど、圧力鍋で作る以外の柔らかくする方法知らなくてのぅw

@may_momochi やはり圧力鍋を使うのが、柔らかくなる近道かもだね!アマプラセールでも見てみようかしら笑

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