古い写真を見てたら2019年に撮ったビリヤニの写真があった。
これいわゆる「ほんものビリヤニ」のサラムナマステのやつ。
ここで食べる前にエリックサウスのビリヤニを食べて、想像以上にパサパサしててびっくりして「ビリヤニってこういうもんなの！？」と思ったんだよね。あ、でも同時に「はちみつバターチキンカレーめちゃうまー！」って思ったんだよ。ぼくにとっては初めての味だったから。

話は戻ってビリヤニはお店によって全然違うから食べ比べてみて。

2枚目の写真は週末に食べたエリックサウスのビリヤニプレート。