Gclef の新茶、気になるー。スリランカのハイグロウンのブレンドとな。
2024 10C シーズナルブレンド モデラート
https://www.gclef.co.jp/product/288
茶葉のサイズの割に抽出時間の設定が長めなのね。いつも大体3分くらいなのに。
お店は来週末辺りからちょっと長めの夏休みに入るようなので、買うなら来週中、かな？行けるかなぁ…
買ってきた！
ウェルカムドリンクで出していて、試飲するまでもなくとても好みだった。
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そんなわけで今日の紅茶はモデラート。
安定の美味しさ。
抽出時間は、オンラインショップのページでは 5分となっているのだけど、パッケージの表記では 3分になっている。長蒸らししても不味くはならないと思うけど、多分パッケージの方が妥当だと思う。今日は 3分で淹れた。
たっぷり淹れて、一部はオンザロックで冷やしてずっと飲んでる。美味しい！
氷に直接注ぐと薄まるけど、アイスは薄めにするのも好きなので敢えて濃さ調整しない。
